Desde coberturas profesionales hasta barras de chocolate. Descubrí el carácter de El Rey en cada formato.
Cacao extraordinario. Herencia venezolana.
Chocolate que inspira.
Desde chocolates oscuros de origen hasta chocolates con leche y nuestro premiado chocolate blanco. Conocé los sabores, formatos y aplicaciones.
Discos, chips, bloques, barras y piezas de chocolate: conocé nuestras presentaciones profesionales y para venta al público en los catálogos.
Bolsas de 2 kg
Para tus preparaciones
1 kg / 500 g
Barras de 80 g
Piezas de 10 g
ICOA obtuvo el oro en la final mundial, en la categoría chocolate blanco puro/de origen, durante cinco años consecutivos: 2012–2016.
ICOA · 34% manteca de cacao
Fundada en Caracas, El Rey lleva su herencia venezolana a cada colección. Una historia de cacao, elaboración y pasión por el chocolate.
Un recorrido que empieza en Venezuela y cobra vida en manos de chocolateros, pasteleros y amantes del chocolate.
Cacao cultivado en tierras venezolanas, donde la variedad y el origen dan carácter a cada chocolate.
Cosecha, fermentación, selección y elaboración: cada etapa contribuye a expresar el sabor del cacao.
Desde ganache y alta pastelería hasta barras de chocolate. Una colección para cocinas profesionales y para disfrutar todos los días.
Conocé nuestros chocolates, formatos, perfiles y aplicaciones.
La información de productos también está disponible en inglés en la web. Los catálogos PDF están en español y chino.
Contanos qué chocolate necesitás, los formatos que buscás y tu mercado.
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